信丰脐橙产业经过30多年的发展，取得了长足的发展，2007年脐橙面积1.77万hm2，其中投产面积1.2万hm2，年产脐橙15万t，总产值约4.5亿元，农民人均脐橙收入500元, 果业产业解决农村劳动就业2万余人，脐橙产业已成为该县农业和农村经济的支柱产业，是农民发家致富的桥梁。为进一步总结推广信丰脐橙产业高效种植模式，促进全省现代农业发展和农民收入增加，我们对信丰脐橙高效产业发展情况进行了调研。现报告如下：
1 经验做法
1.1选择适宜山地，科学规划
①选址正确。他们根据当地的立地条件，按照适地适栽的原则，选择生态条件较好、避风向阳的丘陵地，进行避冻栽培，有效减轻了周期性冻害损失。②规划设计合理。在规划时，能够按照生态经济学原理进行规划设计，实现生态、经济两个效益同步收获，使山、水、园、林、路、房综合设计相配套，做到了科学规划、立体生态开发建园 。
1.2坚持高标准建园，打牢基础
建园时，按照“大穴(一次性挖松)、大肥、大苗和营养袋(篓) ”原则开发种植；运作模式采用“山顶戴帽、山腰种果、山脚留裙、山下蓄水养鱼、养鸭”方法 ，提高了土地综合利用，增加了产出。同时做好了果园的“三保一防”即保水、保土、保肥和防护篱(林) ，形成了果园主干道、机耕道、工作道、便道网网相通。据在圣地公司调查，他们建园起点高，投入资金2000多万元，修筑了公路和环山路20km，开挖水平竹沟50km， 修建了排水沟、竹节沟、排涝沟，沟沟相通，筑蓄水面面积达33hm2，完善了喷、滴灌设施 。在2007年秋季连续3个月干旱的情况下，由于水利配套设施完善，保证了果园水分的充足供应，果品品质明显比其他产区好。据抽样测定，果品固形物含量普遍在12％以上，果品外观也优于其他产区，在2007中国赣南脐橙产销洽谈会中的脐橙评比中获得 “脐橙王”称号。
1.3推广了新品种，节本增效新技术
为突出绿色无公害主题，以品质提高为先导。推广了纽荷尔新系、福本、卡拉卡拉等新品种。技术上则以节本省力增效为主，主要推广了“七大”技术： ①推广脱毒容器苗，这种容器苗种植成活率高、生长快，能够提早2年进入盛产期，病虫发生少，单产稳而高，经济寿命长，同时还可以大大节省成本； ②栽培上采用高位定干技术，培养高产树体骨架，即培养50cm高的主干，便于生产操作管理； ③ 合理稀植技术，改变传统栽培模式，有利于果园通透，便于生产机械操作，减少投工投劳；④ 改精细修剪为幼树不剪和结果树“开天窗”剪； ⑤推行无机肥水施和有机肥腐熟施，通过“叶片诊断，土壤分析”进行测土配方施肥； ⑥病虫害防治则以“预防为主，综合防治”为原则，推广黑光灯、频振式杀虫灯、生物农药防虫防病技术； ⑦搞好果园套种和推行生草栽培，增加土地产出率。
据调研的几个果园，通过这一系列综合配套技术的推广应用，其效果是显著的 。特别是圣地公司的果园，技术应用好，2007年脐橙产量60万kg左右，与2006年同期比较增加40%，平均价格3.2元/kg，产品远销河北、广州、上海、北京、香港、新加坡等地。
1.4开展各项评比活动，提高品质
为提高果品品质，县里每年都开展了脐橙评比活动，各大企业和公司内部2007年也开展了有关评比活动， 如：圣地公司在11月的“精品果园”和“脐橙王”评比活动，特邀请县果业局技术专家为评审组人员，对每一个农户管理的果园实地打分，按照树的长势、结果枝条的多少、病虫害防治情况，果品品质等各个方面综合评价打分，评选出三大精品果园，并给予农户奖励；在“脐橙王”的比赛中，通过果品的外观、单果重、果品固形物含量、风味、化渣程度等各方面综合评价，选出脐橙王，给以重奖，鼓励农户提高果品质量。
1.5明确市场定位，力促产品外销
为更好地将果品推向市场，信丰县根据人们的消费层次和消费习惯，明确市场目标，确定产品定位。国内销售以珠三角、港澳市场为主销区， 扩大到了长三角地区， 县每个部门根据各自的实际情况，落实1~2个大中城市（或省区）作为脐橙销售主城市（省区），每年在脐橙上市期间集中力量到各联系城市（省区）开展促销活动，开拓市场。国际市场销售以新、马、泰等东南亚国家为主，并扩展到了不产脐橙的国家和地区。
2 存在问题
通过调查了解，脐橙产业在发展过程中也存在一些问题：
2.1基础配套设施不完善
许多老果园在创建之初，由于量少价高，许多果园一哄而上，忽视了基础建设 ，导致水土流失，应有的灌溉设施未配套，在2007年出现连续3个月干旱情况时，没有很好的应急措施，影响了果树产量和品质。
2.2建园投入较大，生产成本较高
据了解，667m2果园开发需要资金大约为3000~4000元，建园投入大，对于年人均收入只有1000多元的农民来说有些力不从心，而且见效慢。成年果园一般667m2需投工22天，工价35元／天，肥料投资8元／株，农药投资4元／株，水、电、工具、管理费等折合4元/株，年山地租金30元，累计年投入1600元，一般667m2产量1000kg以上，可算出脐橙果成本价为1.6元/kg左右，如能增加产量，把脐橙果品生产成本降低0.5元/kg，即使脐橙果品产地销价稳定在2元／kg左右，种脐橙仍有较大利润空间。
2.3品牌效益难以体现
赣南脐橙品牌已经统一，在全国具有一定的知名度，企业或公司通过自己的销售途径，其产品可以直接进入终端消费市场，获取最大利益。但对千家万户的果农来讲，却要通过果业协会、合作社或坐等销售，中间环节多，价格较低，其品牌效益在果农身上体现不明显。
2.4龙头企业带动农户程度不够
企业在自身的发展中能够统一规划、统一管理、统一销售，实现自己的目标。但扶持带动其他农户的生产基地力度不够，企业或公司与农户的利益机制不完善、不健全，与农户处于松散状态，导致企业或公司的辐射带动力较差。
2.5合作组织服务不到位
果业协会和果业合作社是民间组织，但在开办之初，大部分领导是国家干部，他们的工作仅仅停留在提供培训、技术支持和发布销售信息，而销售网络不多，仓储运输能力缺乏。在销售方面，没有主动出击，为果农分忧解愁，很大程度只是把上门的经销商介绍给农户， 不能代表整个果农会员洽谈业务。
2.6老果园有待更新
信丰脐橙开发较早，前期果品物以稀为贵， 价格较好， 农民获得了好的收益， 后来由于品种退化或市场价格较差的原因，许多果农存在不投资只求收获的思想，轻视管理，致使许多结果大树早衰， 病虫害发生严重。 果园中不同程度的出现了溃疡病、 树体黄化、病虫害较多等现象。据调查的2个10年生以上老果园 ，单产较低，不到1000kg，而且近几年产量呈下滑趋势，经营成本较高。
3 建议与对策
3.1要进一步加强基础建设，改善环境
基础设施建设的好坏是果园能否获得高产、优质的前提。因此，要进一步加强基础建设， 坚持“山、水、田、林、路”综合治理，以培肥地力、提高土地、肥料和水的利用率、改良土壤、防耕地退化和污染为突破口，不断改善产地环境条件，建设标准化基地，提高脐橙产出能力。
3.2要进一步提高建园标准，推广新的栽培模式
在开发建园上，还要花大力气推广“五统一分”、“三大一篓”和“三保一防”的成功做法，以全面提高建园质量，确保开发一片，成园一片，见效一片。在生产模式上，要推广“猪—沼—果”工程等新的栽培模式，使脐橙开发逐步走上可持续发展和综合开发的路子。
3.3要进一步加大品种引进力度，改善果品应市时间
目前，我省赣南脐橙主栽品种为纽贺尔、华脐和朋娜，其中纽贺尔占主导地位为中熟品种，新引进的品种栽培不多，成熟期比较集中，在11月中旬到12月下旬之间，供应期只有2个月至3个月，缺乏早熟、特早熟、晚熟品种。要结合中国柑桔研究所、华中农业大学、江西农业大学、江西农科院、江西脐橙研究所以及主产县果业局的力量，加大力度引进早晚熟脐橙新品种，培育出适合赣南地区栽培的早晚熟新品种，使脐橙的成熟期从10月到次年3月；同时在赣州地区开展品种选育工作，开发本地优良新品种。
3.4要进一步加强培训集成技术，增强产业发展的动力
要加大培训力度，提高农民素质，强化农民的科学种植意识，提高果农栽培水平。一是要采用办班和专题讲座等多种形式进行系统培训，传授新品种的优良性状与配套栽培方法以及在生产中总结出来的新技术，推广应用生物农药及其配套技术； 二是要利用宣传资料和各类技术资料推介新品种、新技术，全力推广新品种和技术集成及配套技术，可以与高校或科研机构合作，增加脐橙产业整体的科技含量；四是要结合果农特点，多总结一些简单使用的傻瓜技术，在果树生产管理关键时期进行现场培训；五要集成先进适用的省力化栽培技术，降低成本，并加以推广。
3.5要加强果协或果业合作社与果农的联结纽带作用
一家一户的小生产难以对接千变万化的大市场，提高农民组织化程度是脐橙产业化建设的必然要求。要进一步加强以果业协会为主的新型农村经济合作组织建设，强化其为农服务职能，特别是果品产后销售问题，在实际操作中，要按照“民办、民管、民受益”和“民办公助”的原则，解决好农户销售分散，农户与公司关系松散，频繁变化的问题。
3.6要进一步加强产业化经营，促进产业持续发展
首先要扩大规模，规模化发展产业化经营是现代农业的发展趋势，大部分果农是单户小规模经营，不利于产业生产的规范化、标准化。要将果农利润积累起来，结合信贷资金、财政资金开辟新的果园，通过收购、转让、拍卖现有的果园，扩大单户经营规模。其次要推广采后产品化处理技术，提高果品竞争力、增加果农收入。目前我省产后商品化处理低，只有15％左右的果品经过处理，一般经过采后处理的果品售价较高，比一般果可提高0.2~1元/kg，必须大力推广采后商品化处理技术。第三要根据国内外不同层次的消费市场，启动脐橙精深加工。
（收稿：2007-12-14）