广西灵山县水库鱼类养殖中存在的问题与对策探究

摘 要 为了促进广西灵山县水库鱼类养殖的进一步发展,从不注重鱼种科学搭配、不注重水体环境的科学调控以及现代化养殖技术应用力度不足三个方面对当前阶段灵山县水库鱼类养殖中所存在的问题进行了分析,同时总结了对应的解决策略。

关键词 淡水养殖;水库;对策

中图分类号:F326.4 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.08.061

灵山县是广西钦州市辖县,位于广西南部、钦州市东北部,县内水资源较为丰富,具有大型水库1座,中型水库1座,小(一)型水库44座,小(二)型水库108座,是久负盛名的水产之乡和鱼米之乡。灵山县水库养殖一直相对较为发达,在本地农业结构体系中也占据了非常重要的地位,为灵山县农业经济发展作出了重要的贡献。但灵山县水库养殖由于技术条件、管理方面中存在的问题,无法充分发挥水库养殖的经济发展带动作用,也对生态环境造成了一定的破坏。基于这种情况,结合笔者的实际工作经验对相关问题进行了分析与研究。

1 广西灵山县水库鱼类养殖中存在的问题

1.1 不注重鱼种科学搭配

随着鱼类养殖的不断发展,人们逐渐认识到,不同鱼种的生活习性不同,对于水体生活空间以及饵料需求存在着较为明显的差异,采用混养搭配养殖能够有效提升整体的养殖经济效益。例如,在养殖过程中合理控制吃食性鱼和滤食性鱼的比例,从而达到水体资源的充分利用。但是,鱼种的搭配相对较为复杂,不仅需要考虑鱼种食性的不同,还需要根据养殖的水体环境、养殖模式和养殖户的实际情况来确定,不能依赖传统经验进行。现阶段灵山县大部分养殖户由于缺乏必要的科学养殖知识,在实际生产中往往无法有效实现不同鱼种之间的科学搭配。从现阶段的具体情况来看,大部分养殖户都是以四大家鱼为主,由于在品种搭配和比例搭配方面存在的缺陷,整体的经济效益依然不高,没有充分发挥其他鱼种与四大家鱼的合理搭配。

1.2 不注重水体环境的科学调控

从总体来说,灵山县水库养殖资源较为优越,但灵山县属于明显的亚热带季风气候,夏季雨水较多,冬季明显减少,加上水库以农业灌溉为主,因此,许多水库往往会面临着水位下降的问题,这就为水库养殖带来了一定的问题。水位越浅,对水体环境的要求就越高,水位的下降必然会导致鱼类的生活空间受到一定的压缩,各種污染物的浓度也会进一步增加[1]。但是现阶段大部分养殖户没有注重水体环境的变化,例如,大部分养殖户不会及时清理残饵,没有采取增氧措施,不会调整投料的时间、次数、分量,很少定期的对养殖水体进行消毒处理等。对水体环境认识的不足,最终导致鱼类的生长速度相对较为缓慢,也在一定程度上增加了鱼病发生的风险,很容易为养殖户带来较大的经济风险。同时,水位的下降也易带来水质的恶化,引发环境污染与系列社会问题。

1.3 现代化养殖技术应用力度不足

长期以来,灵山县在水库养殖方面相对较为发达,许多先进的养殖技术也被应用于水库养殖当中,但从总体上来看,现阶段灵山县水库养殖在现代化养殖技术方面的应用还存在着较大的缺陷。1)从养殖户层面来看,虽然农技推广部门为养殖户提供了一定的技术培训,但由于大部分养殖人员文化水平较低,无法将相关技术落实到实际生产中,往往还在沿用传统的养殖技术。2)从现阶段灵山县水库养殖的技术应用情况来看,大多采用传统的养殖模式,许多现代化的养殖技术,如脆化养殖、种草养鱼、沼气循环养殖等现代化生态养殖技术在实际养殖中的应用依然很少。

2 广西灵山县水库鱼类养殖发展对策研究

2.1 加强鱼种搭配与比例控制,投放大规格鱼种

当前阶段灵山县水库养殖必须要加强养殖过程中的鱼种搭配与比例控制,从而提升整体的经济效益,具体来说需要注意以下几个方面的内容。1)根据水库水体的具体情况确定吃食性鱼与滤食性鱼的比例[2]。如果水库水体当中浮游生物相对较少,青饲料供给相对较为充足,则应该提高草鱼的比例,同时进一步加强精饲料的投放,从而为鲢鱼鳙鱼等滤食性鱼提供更多的饵料。如果水库中含有较多的浮游生物,则应该降低吃食性鱼的比例,增加滤食性鱼的养殖密度,防止污染水体环境。2)根据实际控制不同滤食性鱼品种之间的比例。鲢鱼与鳙鲢的比例一般需要控制在3∶1左右。3)除了四大家鱼以外,灵活搭配地方比较受欢迎的品种,如团头鲂、鲫鱼、禾花鲤、三角鲤、赤眼鳟、倒刺鲃等;如果野杂鱼比较多,适当放养一些肉食性鱼类。4)确定最佳养殖密度。控制养殖密度是提升整体养殖经济效益的关键所在,必须合理控制水库养殖的密度。一般情况下,养殖密度需要根据水库的原生产力、鱼的品种搭配、水库容量、养殖模式和养殖户的实际情况来确定。现阶段农业技术推广部门需要进一步加强相关数据的统计与总结,确定合理的养殖密度,并给予养殖户必要的指导。从笔者二十年的生产实践得出,一般水质偏瘦的情况下,每667 m2鲢鱼控制在100尾以内,鳙鱼控制在30尾以内;水质较肥的情况下可以适当多放,利于增产和鱼病控制[3]。5)尽量放养大规格鱼种,上市大规格商品鱼,以提高鱼的成活率,提高商品鱼的价格,缩短养殖周期,达到增产增收的目的。

2.2 加强养殖水体的管理

针对现阶段灵山县水库鱼类养殖在水体管理方面存在的缺陷,养殖户必须从水体管理入手,采取进一步的管理措施,主要从以下几个方面入手。1)加强水体消毒。水库养殖一般以农业灌溉为主,不具有清塘消毒的条件。因此,水位下降时,养殖户应根据养殖的不同情况,用生石灰或者常规消毒药对水质进行消毒处理。2)水草培育。水草对水质具有较强的改善作用,因此应加强水草培育,进一步改善水体质量和增加草食性鱼类的饵料。例如,可以在水库浅水区种植狐尾藻、轮叶黑藻、黄草、伊乐藻等水草。3)增加微生物制剂。在水体当中增加微生物制剂不仅能有效抑制病菌的滋生,还能增强浮游生物的转化能力,增加鱼饵,进一步增加水体的含氧量,促进鱼类生长。因此,可以在水库中科学投放微生物制剂,实现水体的进一步改善[4]。一般情况下可以采用光合细菌、硝化细菌、枯草菌、芽孢菌、放线菌、乳酸菌等微生物制剂。4)不直接投放甘蔗滤泥或粪肥,不过度投放化肥等传统养殖方式,合理放养密度与搭配,科学投喂,在养殖增产的同时,不造成环境的污染。5)发生鱼病时,不盲目用药,杜绝使用违禁药物,以免造成水体污染。

2.3 加强现代养殖技术的应用

现阶段灵山县必须要进一步加强现代养殖技术的应用才能促进水库养鱼的进一步发展。针对此种情况应该从以下4个方面入手,1)农技推广部门必须加强现代养殖技术的考察与研究,结合灵山县的实际情况,选择合适的新品种,例如引进推广养殖抗病能力更强的长丰鲢代替本地鲢鱼、引进推广华海一号团头鲂、桂花鱼、赤眼鳟、三角鲤等名优新品种。2)推广适合地方的新技术。例如引进新型皇竹草的种植与利用,加大种草养鱼的比例;采取网箱培育大规格草鱼种,尽量放养免疫草鱼种。3)科学用药。近年以来,水库养鱼的鱼病越来越复杂,特别是细菌性出血病,几乎每年高温季节都会定期发生。需要早用药、对症用药,活用生石灰,尽量采取无公害用药。4)加强对养殖户的技术服务。针对大部分养殖户无法在短时间内掌握养殖技术的基本现状,农业推广部门在加大技术引进的同时,还需要进一步加大技术服务力度,拓展现代养殖技术在水库养鱼中的应用。

3 结语

水库养鱼是灵山县现代农业的重要组成部分,对灵山县水库养鱼中存在的问题进行研究,并找到对应的解决策略能够有效促进灵山县水产养殖业的持续健康发展。在本文当中笔者结合自己的实际生产经验对相关问题进行了进一步的分析与研究,旨在促进灵山县水库养鱼的进一步发展。

参考文献:

[1]夏治俊,蒋忠冠,谢涵,等.华阳湖群鱼类功能群及其对围网养殖的响应[J].生态学杂志,2018,37(2):438-445.

[2]张晨,张瑜,曹宇,等.养殖鱼类粪便污染的危害、机理及治理方法研究进展[J].大连海洋大学学报,2017(5):631-636.

[3]杨怀宇,李晟,杨正勇.池塘养殖生态系统服务价值评估——以上海市青浦区常规鱼类养殖为例[J].资源科学,2011,33(3):575-581.

[4]杨宇峰,聂湘平,段圣和.我国湖泊与海水鱼类养殖的环境效应和基于生态系统的渔业管理(英文)[J].生态科学,2004,23(2):160-165.

(责任编辑:刘昀)

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